Cum să prepari un burger de pește cu sos tartar și lămâie delicios
Prepararea burgerului de pește reprezintă o artă culinară ce îmbină tradiția cu inovația, oferind o alternativă sănătoasă și delicioasă la burgerii din carne. Această…
Universitatea ARTIFEX din București face un nou pas spre viitor: lansarea noului website oficial marchează o etapă importantă în procesul de modernizare și transformare digitală
București, 18 octombrie 2026 – Într-un context în care digitalizarea redefinește modul în care instituțiile de învățământ superior comunică, interacționează și răspund nevoilor comunității…
Greșeli frecvente când vine vorba de burgerii făcuți acasă
Atunci când vine vorba de prepararea burgerilor, alegerea cărnii este esențială. Mulți oameni aleg carne de vită fără a lua în considerare tipul de…
Peștele gras în alimentație: ce trebuie să știi înainte să îl alegi
Peștele gras, precum somonul, macroul, sardinele sau heringul, se recomandă pentru că oferă acizi grași omega-3 cu lanț lung, proteine de calitate și, în…
Greșeli frecvente când vine vorba de mâncarea stradală din întreaga lume
Atunci când ne gândim la siguranța alimentelor, igiena vânzătorului este un aspect esențial, dar adesea trecut cu vederea. Vânzătorii care nu respectă standardele de…
Cum citești eticheta unui aliment, de la ingrediente la termene
Ce spune ordinea ingredientelor, cum recunoști alergenii, ce înseamnă cele două tipuri de dată și cum compari corect două produse la raft.
Tot ce trebuie să știi despre deserturile rapide
Deserturile rapide sunt acele preparate dulci care pot fi realizate într-un timp scurt, adesea fără a necesita coacere sau tehnici complicate. Popularitatea lor a…
Importanța sustenabilității în alegerea ambalajelor biodegradabile
Sustenabilitatea, în contextul ambalajelor, se referă la capacitatea de a produce și utiliza ambalaje care nu doar că îndeplinesc funcțiile lor comerciale, dar și…
Cum gătești o dată pe săptămână și mănânci bine în fiecare zi
Cu o după-amiază de gătit bine organizată îți cumperi seri liniștite toată săptămâna. Iată planul, ingredientele și regulile de păstrare.
Tot ce trebuie să știi despre bucătăria asiatică la îndemână
Bucătăria asiatică este o lume fascinantă de arome, texturi și tehnici de gătit care pot transforma mesele obișnuite în experiențe culinare de neuitat. De…